8月10日は山の日の行事食です。

【献立】
・ご飯　　　　　　　　　　・ローズポーク冷しゃぶおろしソース
・ラタトウィユ　　　　　　・ スティック大学芋
・梨、シャインマスカット

　夏にぴったりの冷しゃぶに、夏野菜たっぷりのラタトゥイユ。暑い時期でも食が進みそうです！

　

　山の日は2016年に制定された比較的新しい国民の祝日です。「山に親しむ機会を得て、山の恩恵に感謝する。」ことを趣旨として制定されました。

　山の日は毎年8月11日ですが、今年は東京オリンピック閉会式に合わせて8月10日に移動となりました。東京オリンピックが2021年に延期になったことから、来年も閉会式の8月8日（日）付近に移動予定です。来年は8月9日を山の日にして3連休にする方向で検討されていましたが、8月9日は長崎に原爆が投下された日です。祝日にはふさわしくないということで、8月8日(日)を山の日にして、8月9日（月）が振替休日になるようです。