7月7日は、「七夕」の行事食です。

【献立】
・枝豆ごはん　　　　　　・七夕そうめん
・チキンミートローフ　　・アスパラサラダ
・七夕ゼリー（手作り）　・付け合わせ（人参グラッセ、スナックエンドウ）

　七夕は、織姫様と彦星様が、年に一度だけ天の川で会える日とされています。七夕にそうめんを食べる風習の起源は諸説ありますが、そのうちの一つに、そうめんを天の川に見立てたという説があります。

　オクラは夏が旬の野菜です。ねばねば成分のペクチンには食物繊維が豊富に含まれており、整腸作用によりコレステロールを排出する働きがあります。