5月10日の行事食は、「母の日」の行事食です。
日本の母の日は、アメリカから伝わったものです。
アメリカに住む一人の少女が、母の死をきっかけに、母への感謝の思いを
もっと伝えるべきだと働きかけたのが起源とされています。
家族だからこそ、感謝の気持ちを伝えるのを忘れがちになってしまうもの
です。
日ごろから感謝をしている方も、なかなか伝えられていないという方も、
母の日には改めて感謝の気持ちを伝れば、きっと喜んでもらえますよ。
【献立】
・赤飯 ・鶏肉のバジルオイルソース焼き
・切干大根の煮物 ・ほうれん草の山葵醤油和え
・杏仁フルーツ
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