節分の日の行事食です

2月3日は節分です。節分と言えば豆ですが、患者さんが食べやすいように卵ボーロを提供しました。

当院では栄養課のスタッフが、毎日患者さんを想って給食を作っています。入院生活の中に季節感を感じていただけたら嬉しいです。

【献立】
 ・稲荷寿司&太巻き寿司   ・いわしの梅焼き
 ・ほうれん草の錦糸和え   ・かぶの煮物
 ・節分用たまごボーロ

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